Посетил недавно кафе-гриль Serbia,на Ленинградской 18. Впечатления остались противоречивыми:идея хорошая,ассортимент для студенческого перекуса(бистро) вполне приемлем,зал уютный(нет гардероба для верхней одежды),на этом пожалуй плюсы закончились. Обслуживала (на бейджике) Кристина из спецодежды только кепка с надписью СЕРБИЯ и футболка(остальное??? уличное),в одном лице повар-кассир-уборщица:тут же готовит,этими же руками считает деньги, убирает, протирает столы! Санузел общий для клиентов и персонала,в санузле тараканы,уборка по видимому происходит редко. Витрина с мясными п/ф убирается некачественно,гриль засален,верх черный(как старая чугунная сковородка).Пока трапезничал,в кафе зашёл мужчина с улицы в ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДЕ(куртке):прошёл через зал (НЕ СНИМАЯ КУРТКУ) на кухню,походил там и вышел на улицу курить(судя по фото на фасаде это сам хозяин ДРАГАН, А ЧТО ТОГДА ГОВОРИТЬ ПРО ПЕРСОНАЛ?). Персонал похоже неквалифицированный,элементарный санминимум не знают и не соблюдают,о чём тут говорить…,наверняка и маркировка ножей, разделочных досок не соблюдается… «ХРУЩЁВСКИЙ ВАГОНЧИК ШАУРМА-ГРИЛЬ». Приведите в порядок,чтоб можно было сказать ГОРДО: я хожу кушать в «КАФЕ -ГРИЛЬ SERBIA ОТ DRAGANA». «Кстати соблюдайте режим работы заявленный на сайте.» Да и персонал надо научить вежливости,невоспитанная девочка.
Elvis Presley,